トルコのお酒

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皆さん、トルコのお酒と言えば何をイメージしますか?

エフェスビール?
Tatilde_Efes_Pilsen

トルコワイン?
saraplari

ラク?
yeniraki

ビールやワインの想像はだいたいつくかと思いますが、ラクって何?という方が多いかと思います。

ラクとは干しぶどうとスターアニスというハーブが原料の蒸留酒です。
ラクはアルコール度数が高く(45%くらい)、ロックや水割りで飲むのが一般的です。

Yeni-Rakı
そしてラクの肴と言えば、、、メロンです!
そう、果物のメロンなんです。
raki ve kavun

その他きゅうりやマスカットとも非常に相性が良いです。
最近日本にもトルコ料理レストランも増えましたので是非試してみてください(^^)

できれば本場でイスタンブールやカッパドキアの絶景を見ながら、現地の雰囲気の中で飲んでください☆

Tere_Kebab_01

beerparty2014スタッフ
2009年トルコ語卒SK